楽しい時間　　Ｂrillercafe

かなり遅れ遅れのこうしんですが(^-^;おまたせしました♪

☆マグロの炙りイクラ丼のレシピ

マグロ。。。２５０ｇ　少しの油のひいたフランパンで３０秒づつ両面焼く

しょうゆ。わさび。。適量　に炙ったマグロを２０〜３０分漬け冷蔵庫で寝かせる(mー_ー)m.。o○ zZZZ

漬け込んだマグロをスライスします

ご飯を丼に盛り、焼き海苔をちぎり載せ（二人で正方形海苔１枚ほど）大葉を３枚づつ中央に載せ〜

炙りマグロ、イクラを載せて♪出来上がり〜(*・・*)ポッ

残ったわさびしょうゆももったいないので上からかけていただきます（＾−＾

足りないときは、小皿にわさびしょうゆを溶き丼の上に好みの量をかけていただきます♪

☆蒲鉾と三つ葉和え

蒲鉾。。１０ｃｍほどを薄切りにし、３等分に切る、洗った三つ葉の水気をよ〜〜〜く切り

マヨネーズ大２、塩一振り、コショウ一振り、切りゴマ大１を混ぜていただきます(*・・*)ポッ

どれも簡単すぎですね(^-^;

三つ葉の量はお好みで♪うちは一袋の半量でいつも作っています、彩りなどに三つ葉買うけどあまってしまうんですよね〜なのでうちはいつも半量をサラダにしたり、茹でておひたしにしたりと、三つ葉の
ふくさいを楽しんでます(*・・*)

マヨゴマの組み合わせっておいしいですよね〜♪ゴマの風味がたまりません(*・・*)ポッ